Blog

10 1月 2018

旨い夜、マニアな夜

おはようございます。

先日、イベントの打ち合わせを兼ねて、
小山市にあるスペイン料理店 Casaさんにお邪魔しました。

Casaさんにはイベント以外にも、食事をしに何度も訪れていますが、まだ全品は食べていません。
今回も食べた事のない物を注文です。

マッシュルーム(生です)とレタスのサラダ
あさりのアヒージョ
パエリア2種
ご馳走です。

などを注文したのですが、マッシュルームの香りがこれほど芳醇で、豊かだとは知らなかった。
メチャメチャ旨かったです。
Casaさんで食事をすると、毎回思っていた事を連れに話してみたのです。
「Casaの料理っていくら食べてお腹いっぱいにならなくない?」
「そうそう!」
と連れ。

これは量が少ないという意味じゃないのです。
旨すぎて、もっと食べたいとか、帰りたくないとか、そういう感覚になってくるんですよ。
食べれば食べるほどお腹が空くような感じ。
食前酒や前菜はそういう役割で最初に出てくるわけで、
お腹を空かせるために食べるらしいです。
そんな感じです。
もたれて翌日辛いとか、まず無いです。
贅沢な時間を過ごしました。
次回は何を食べようか、誰と行くか、迷います。

さてさて、打ち合わせも重要な事です。
色々と話をしましたが、対談 をまたやろう!と即決で決まり。

あるアーティストや、ジャンル、名曲やら、テーマに決めて、和やかに話し合う、かなりマニアックなコーナーが、スタジオキナコオフィシャルHPにあるのです。
http://studio-kinako.com/category/taidan/

今回も何について話すか秘密です。
十中八九マニアック話になりますね、これは。

ではでは、また明日!?

Welcome to Studio Kinako // MINEx - Welcome to Studio Kinako
  1. Welcome to Studio Kinako // MINEx - Welcome to Studio Kinako